C’è un filo che lega la campagna intorno a Lucca a uno dei nomi più grandi della musica italiana: Giacomo Puccini. Nato a Lucca nel 1858, il compositore ha respirato fin da bambino l’atmosfera di queste terre, tra i borghi silenziosi, le colline coltivate a vite e ulivo e la luce morbida della Toscana settentrionale che tanto ha ispirato la sua sensibilità musicale.
Si avvisa che l’azienda rimarrà chiusa per ferie da sabato 15/08/26 a martedì 25/08/26 (compresi). Riapriremo mercoledì 26/08/26.
Giovedì 23 luglio • Ore 18:30
L’esperienza prevede la lezione di yoga nel parco della villa oppure, in caso di pioggia, nel salone superiore del palazzo. La class sarà guidata da Benedetta Palagi , insegnante di yoga con formazione internazionale , che unisce pratica fisica, consapevolezza e ricerca interiore in un’esperienza accessibile e autentica. Per la lezione vi invitiamo a portare il vostro personale materiale necessario.
A seguire, una breve degustazione con una selezione di snack dolci e salati e un calice del vino rosato di nostra produzione.
Informazioni generali
L’esperienza è solo su prenotazione e fino ad esaurimento posti.
È richiesto il pagamento anticipato e la cancellazione è gratuita fino a 3 giorni prima della data dell’evento.
Si prega di comunicare eventuali allergie, intolleranze o altre richieste al momento della prenotazione.
La durata totale dell’esperienza è di circa 2 ore.
Compila il form per inviare la tua richiesta di prenotazione. Ti contatteremo al più presto per confermare la disponibilità e finalizzare la prenotazione.
Si precisa che l’invio del form non è una prenotazione definitiva.
In collaborazione con:
I cantucci toscani, detti anche biscotti di Prato, sono i dolci secchi per eccellenza della tradizione toscana. Croccanti, profumati di mandorle e con una leggera nota di anice, sono irresistibili da soli e ancora più buoni inzuppati nel Vin Santo.
La torta coi becchi al cioccolato è una rivisitazione golosa del classico dolce tipico della Lucchesia. La farcia al cioccolato arricchisce il ripieno tradizionale di bietole e pinoli, creando un equilibrio sorprendente tra dolce e saporito, avvolto in una pasta frolla rustica e profumata.
Si avvisa che l’azienda rimarrà chiusa sabato 25/04/26.
Sarà invece aperta venerdì 24/04/26 dalle 14:00 alle 18:00.
Il risotto di mare è un piatto ricco e saporito, perfetto per gli amanti del pesce. Questa ricetta combina riso con una selezione di frutti di mare e un brodo aromatico, creando un piatto elegante e confortante. Per completare al meglio il gusto raffinato e saporito di questo piatto suggeriamo un calice del nostro Metodo Classico Millesimato Ventiquattronodi.
Quando si parla di spumante, spesso si pensa al Prosecco o comunque a bollicine fresche, immediate, leggere. Ma esiste un metodo di produzione molto più complesso, prestigioso e artigianale che dà origine ai vini spumanti più eleganti al mondo: il Metodo Classico, conosciuto anche come méthode champenoise.
Si comunica che durante queste festività la cantina sarà aperta in data
Martedì 23/12
Mercoledì 24/12
dalle ore 14:00 alle ore 18:00.
La cantina rimarrà chiusa dal 27/12/25 al 06/01/26 (compresi).
Riapriremo regolarmente da Mercoledì 07/01/2026
Buone feste!
Il pollo arrosto al vino bianco è un piatto classico della cucina italiana, semplice ma saporito, grazie alla marinatura nel vino bianco e all’aromatizzazione con erbe. La cottura lenta garantisce una carne morbida e succulenta con una croccantezza esterna irresistibile. Suggeriamo l’abbinamento con un calice del nostro Colline Lucchesi Bianco DOC per valorizzare al meglio questo squisito piatto.
Le crudité di pesce sono un antipasto fresco e leggero, perfetto per l’estate o per una cena elegante. Si tratta di un assortimento di pesce crudo marinato e servito con salse e condimenti. Per esaltare al meglio il sapore raffinato del pesce suggeriamo un filo del nostro olio extra vergine d’oliva a crudo.
L’olio extravergine d’oliva non è un semplice condimento, ma il risultato di un equilibrio perfetto tra territorio, clima e mani esperte. In Italia si contano oltre 200 cultivar diverse, ognuna con il suo profumo, colore e intensità di sapore.
Il vino vegan è un vino prodotto senza l’uso di ingredienti di origine animale in nessuna fase della vinificazione. A differenza del vino tradizionale, che può impiegare sostanze come albume d’uovo, caseina o gelatina nella chiarifica, il vino vegan utilizza alternative vegetali o metodi naturali.
In un mercato sempre più attento alla sostenibilità ambientale e alla qualità del prodotto, la certificazione biologica rappresenta una garanzia fondamentale per chi sceglie di produrre e consumare vino e olio in modo consapevole. Da parte nostra, la scelta di ottenere e mantenere la certificazione bio non è derivata da un requisito normativo, ma un impegno verso la terra, la salute e la tradizione.
Si avvisa che l’azienda rimarrà chiusa per ferie da lunedì 11/08/25 a martedì 19/08/25. Riapriremo mercoledì 20/08/25.
Si avvisa che l’azienda rimarrà chiusa per ferie da lunedì 11/08/25 a martedì 19/08/25. Riapriremo mercoledì 20/08/25.