La Badiola Bianco
Trebbiano, Malvasia Bianca, Vermentino e Chardonnay donano a questo vino un profumo fruttato, fine ed elegante e un sapore sapido con un retrogusto acidulo, fresco e persistente.
La versatilità di questo vino bianco lo rende perfetto per accompagnare la vostra quotidianità con piatti a base di pesce o carni bianche.
Scheda tecnica
Esposizione: Est.
Varietà di vitigno: Trebbiano 60%, Chardonnay 10%, Malvasia Bianca e Vermentino 30%.
Vinificazione: tanks di acciaio.
Elevazione: tanks di acciaio.
Affinamento in bottiglia: minimo 1 mese.
Temperatura di servizio: 12°C.
Analisi organolettica
Colore: giallo paglierino tenue.
Profumo: fruttato, fine ed elegante.
Sapore: sapido, abbastanza morbido, di medio volume con retrogusto acidulo, fresco e persistente.
Abbinamenti
Adatto ad accompagnare primi piatti con sughi di pesce e secondi piatti a base di carni bianche e pesce.
Recensioni
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