Ricette in abbinamento con Olio EVO
Scopri le ricette che valorizzano ogni goccia del nostro Olio EVO. Un ingrediente prezioso che esalta i sapori autentici della cucina mediterranea, regalando armonia e carattere ad ogni piatto.
Crudité di Pesce
20 Novembre, 2025
Le crudité di pesce sono un antipasto fresco e leggero, perfetto per l’estate o per una cena elegante. Si tratta di un assortimento di pesce crudo marinato e servito con salse e condimenti. Per esaltare al meglio il sapore raffinato del pesce suggeriamo un filo del nostro olio extra vergine d’oliva a crudo…
Tartare di manzo
2 Aprile, 2025
La tartare di manzo è un piatto elegante e fresco, perfetto per un antipasto o un secondo piatto leggero. Può essere servita con pomodorini, insalata verde o patatine fritte per chi ama un contrasto croccante oppure con cipolla rossa caramellata, erbe fresche o spezie per personalizzarne il sapore. In ogni caso suggeriamo l’abbinamento a crudo […]..