25.11
Un Merlot in purezza vinificato in tank di acciaio che dona a questo vino un colore rosa tenue con tonalità vivaci, un profumo fruttato e floreale fine ed elegante e un sapore molto fresco, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, ma anche formaggi e pizza.
Questo prodotto è dedicato alla Giornata Internazionale per la Lotta contro la Violenza sulle Donne, ricordata il 25 novembre di ogni anno, con l’obiettivo di sensibilizzare l’opinione pubblica su una delle maggiori violazioni dei diritti umani. Il 10% del ricavato dalla vendita viene devoluto ogni anno al Centro Antiviolenza Luna di Lucca per supportare l’assistenza a donne e bambini vittime di violenza.
Scheda tecnica
Esposizione: Ovest.
Varietà di vitigno: Merlot 100%.
Vinificazione: tanks di acciaio.
Elevazione: tanks di acciaio.
Affinamento in bottiglia: minimo 1 mese.
Temperatura di servizio: 12°C
Analisi organolettica
Colore: rosa tenue con tonalità vivaci.
Profumo: fruttato, floreale, fine ed elegante.
Sapore: fresco e poco acido con un ottimo equilibrio.
Abbinamenti
Adatto ad accompagnare primi piatti di pesce, crostacei, formaggi, funghi, tartufo e pizza.
Premi e riconoscimenti
Premio
Rosa d’Oro
Anno
2024 – 2023 – 2022
Competizione
Rosa, Rosati, Rosé
Rosa, Rosati, Rosé è una guida dedicata esclusivamente ai vini rosa. Il risultato è una selezione accurata di oltre 500 vini rosati degustati in tutte le regioni italiane. Un panel di giudici provenienti da tutta Italia tra degustatori di Associazioni di Sommellerie, enologi, degustatori internazionali, enogastronomi ed enoturisti assegnano ogni anno, attraverso punteggi in centesimi, i seguenti attestati di premiazione:
- Tre Rose (80-83/100)
- Quattro Rose (84-89/100)
- Rosa d’Oro (90-95/100)
- Rosa d’Oro e Gran Menzione (96-100/100)

Recensioni
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