Olio extra vergine di oliva

Zona di produzione: San Pancrazio (Lucca).
Altitudine: 250 slm.
Esposizione: Sud-Ovest.
Giacitura: Collinare.
Cultivar: Frantoio, Pendolino, Moraiolo, Leccino.
Composizione del terreno: Scisto argilloso.
Raccolta: Dalla 1° decade di novembre.
Frangitura: Frantoio tradizionale con frangitura a macine ed estrazione con pressa a freddo.
Gastronomia: Adatto a tutti i condimenti a crudo.

Caratteri organolettici
Colore: Giallo verde opalescente.
Profumo: Fruttato intenso con note di carciofo.
Sapore: Fruttato, voluminoso, sapido, leggermente piccante.

Il nostro olio è disponibile in bottiglie in vetro da 500 ml e 750 ml ed in confezioni in lattina da 500 ml. Presto online tutti i formati!